@article { author = {}, title = {-}, journal = {Journal of Environmental Studies}, volume = {20}, number = {0}, pages = {-}, year = {1998}, publisher = {دانشگاه تهران}, issn = {1025-8620}, eissn = {2345-6922}, doi = {}, abstract = {Lead is one of the important pollutants in our industrial society. The toxic effects has been extensively studied by different stand point of views; such as inhibitory pathway enzymes in hemoglobin biosynthesis that also disturbes the nevous systems. In the present study, the thermodynarnic aspect of Human Serium Albumin (HSA) destabilization by lead, has been studied with various experimental techniques sutCh as equilibrium dialysis, thermal denaturation and titration spectrophotometer at pH 3.2 and different temperatures. The number of binding sites, the strength of binding and the magnitude of binding cooperativity of lead to HSA were determined at two temperatures of 27°C and 37°C. The binding process is endothermic. So, heat increases the toxic effect of lead. Moreover, the melting temperature of protein, as a thermodynamic stability parameter, is decreased by increasing environmertal concentration of lead}, keywords = {Human Serium albumin,Pb2+ Toxic effect,Thermal denaturation,Thermodynamics}, title_fa = {ترمودینامیک اثر سرب روی آلبومین سرم خون انسان}, abstract_fa = {سری یکی از آلاینده های مهم جامعه صنعتی امروز است. آثار سمی سرب بر روی اجزای مختلف بدن از جمله آنزیمهای مسیر بیوسنتز هموگلوبین و سیستم عصبی‘ به طور بسیار گسترده ای مورد مطالعه قرار گرفته است. در این پژوهش ‘ از نظر ترمودینامیکی ‘ آثار ناپایدار کنندگی سرب روی آلبومین سرم انسان(HSA) با روشهای تجربی مختلفی مورد مطالعه قرار گرفته است. دیالیز تعدلی‘ غیر طبیعی کردن حرارتی و تیتراسیون اسپکتروفوتومتری در 2/3=PHو دماهای مختلف استفاده شد و تعداد کل جایگاههای پیوندی ‘ ثابت تعادل و اندازه تعاونی پیوند سرب روی HSA ‘ در دو دمایC 27ْ و C 37ْ تعیین گردید. فرایند پیوند ‘ گرماگیر است از این رو‘ گرما باعث افزایش اثر سمیت سرب می شود. بعلاوه ‘ نقطه ذوب پروتئین ‘ به عنوان یک پارامتر پایداری ترمودینامیکی ‘با افزایش غلظت سرب محیط‘ افزایش می یابد.}, keywords_fa = {Human Serium albumin,Pb2+ Toxic effect,Thermal denaturation,Thermodynamics}, url = {https://jes.ut.ac.ir/article_14453.html}, eprint = {https://jes.ut.ac.ir/article_14453_2cca5ef05c67655c02bd889c16c0069f.pdf} }